PROGRAMA 23: ¿ES POSIBLE RENUNCIAR AL CONSUMO DE CARNE Y TENER UNA VIDA SALUDABLE?

carneEn nuestra reciente edición tocamos un tema ampliamente solicitado: el consumo de carne y su posible renuncia según postula el veganismo.  Para ello organizamos un debate para verificar la evidencia científica que la respalda o la descarta como valida dentro del tema nutricional. Contamos con la presencia de Esdras Sepúlveda, reconocido vegano e impulsor del Higienismo Frugal y Jorge Bentín, biólogo y ecólogo miembro de la organización Paleo Perú.  Un debate muy nutritivo.

 

 

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Publicado el junio 17, 2014 en Uncategorized y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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